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生產經營不符合食品安全標準的食品 豫糧集團濮陽凱利來食品有限公司被處罰

時間:2019-11-13 10:15:44來源:中國質量新聞網作者:
    中國質量新聞網訊 在2019年河南省市場監督管理局組織的國家食品安全監督抽檢中,涉及豫糧集團濮陽凱利來食品有限公司生產的1批次不合格小蛋糕。近日,濮陽市市場監督管理局通告該不合格食品核查處置結果。
 
    (一)抽檢基本情況。豫糧集團濮陽凱利來食品有限公司2019年6月23日生產的小蛋糕,經鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心檢驗菌落總數項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求,標準指標:n=5、c=2、m=10000、M=100000,實測值:36000、43000、45000、50000、39000,單項判定不合格。
 
    (二)調查結果及處罰情況。經查,豫糧集團濮陽凱利來食品有限公司于2019年6月23日生產該批次小蛋糕32箱,每箱12袋,每袋220克,成本價格每箱57.91元,其中2箱送往該公司品控部實驗用外,其余30箱以每箱66元的價格銷售給鄭州河南蘭美智慧超市有限公司,貨值金額共計1980元,獲利242.7元。
 
    該公司生產經營不符合食品安全標準的食品小蛋糕,其行為違反了《中華人民共和國產品食品安全法》第三十四條第(十三)項的規定,已構成違法行為。當事人在收到不合格報告后,主動啟動召回程序,積極查找不合格原因,配合執法調查,截至目前未接到消費者不良反應情況。根據當事人的違法事實、性質、情節、貨值金額、社會危害程度,參照《河南省食品藥品監督管理行政處罰裁量標準》的違法行為情形和處罰標準,認定當事人的行為屬于輕微違法行為。依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條之規定,責令當事人立即改正其違法行為;另依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款及第二款之規定,參照《河南省食品藥品監督管理行政處罰裁量標準》,市局對該單位下達了編號為濮市監處字〔2019〕158號行政處罰決定書,決定作出以下行政處罰:1.沒收違法所得242.7元,2.罰款50000元。
 
    (三)排查及整改情況。該公司在收到報告后立即啟動召回程序,聯系經銷商立即下架尚未售出的小蛋糕,對已售出的小蛋糕主動退賠,無法聯系消費者的在零售店門口張貼召回公告,目前未接到消費者不良反應報告;同時該公司積極查找不合格產品產生原因,通過一系列技術排查分析,判定造成不合格的主要原因為包裝漏氣,該公司立刻停用該批包裝,對食品包裝驗收標準中增加漏氣項檢測,生產過程中改變檢測產品漏氣方法,開展強化員工質量安全意識培訓,嚴控供貨、生產場所衛生及物流等環節,確保產品質量安全;及時通知包裝供貨商整改,對提供的新包裝驗收合格后,做長期微生物對比試驗,杜絕此類不合格產品出現,確保食品安全并接受社會監督。

責編:河南質量  

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